4월 독거남성요리교실 '요알남의클래스'
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작성자 관리자 댓글 0건 조회 2,150회 작성일 21-05-06 16:17본문
2021년 신규 프로그램으로 독거 남성 요리교실을 시작하게 되었습니다!
프로그램 시작 전부터 당사자분들의 기대감이 많았던 프로그램이었습니다.
본격적인 프로그램 시작 전 사전 모임을 통해 봉사자분들과 당사자분들과의 만남을 갖고 서로 인사를 나누며 요리 주제를 선정하는 시간을 보냈습니다.
4월 22일 진행된 1회기 '요알남의 클래스' 진행사진 입니다.
당사자 어르신께서 만들고 싶어 하신 고사리와 시금치 나물이었고 나물을 직접 다듬고 데치시며 적극적으로 참여하여 주셨습니다.
2회기 4월 23일 진행 사진입니다.
당사자가 김치를 담그고 싶지만 배추 속 만드는 것이 어려워 김치 속 만드는 법에 대해 배우고 싶다하여 김치를 만들었습니다.
아주 만족하셨고 다음번에는 깍두기를 만들고 싶다는 의사를 표현해 주셨습니다 ^^.
마른반찬을 원하셔서 봉사자님들이 잘 만드실 수 있는 멸치와 진미채를 만들어 보았습니다.
당사자 어르신은 냉장고에 두고두고 먹을 수 있다며 만족해 하셨고 생각보다 간단하고 쉽게 만들어 볼 수 있어 다음에는 혼자서도 만들어 볼 수 있을 것 같다고 하셨습니다.
당사자 어르신은 요리를 해본 적이 없다 하여 간단하게 만들어 볼 수 있는 나물 무침부터 시작하였습니다.
콩나물무침을 만들기 위해 콩나물 데친 물로 콩나물국까지 뚝딱 만들어 보았습니다.
당사자 어르신은 요리 경험이 없지만 나물 다듬는 것과 무치는 것까지 잘 따라와 주셨고 세심하게 잘 해주시는 수준급 실력을 보여주셨습니다.
이렇게 4월 독거 남성 요리교실 '요알남의클래스'가 시작되었습니다.
앞으로 매달 한 번씩 진행되는 프로그램 많이 관심 가져 주시고 한 해 동안 즐거운 시간 보내겠습니다!!
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